健康食品

〔それは自然そのままのカタチ〕「野草のさと・大月」は、富士山の麓近く、豊かな自然に恵まれた大月の気候や風土に合った元気な農産物を地元生産農家と一緒になって育て、十数年にわたり、品質の改良と研究を重ねてきました。わたしたちは、良質な素材を厳選することにこだわり、さらに素材そのままをカタチにすべく、すべて一貫した社内工程で健康食品として加工しています。安心・安全な健康食品を提供することで、皆様の健康と活力、さらには笑顔が溢れる毎日のお手伝いが出来ればと願っています。

うこんの紹介

うこん	ウコンはインドを中心とした熱帯アジア原産とされるショウガ科クルクマ属植物の多年草で、お酒を飲む方にとっては二日酔い対策に利用される成分「クルクミン」が豊富に含まれています。日本では「アルコールの友」として広まっていますが、欧米では抗がん作用の研究も進められているようです。

うこん製品の紹介

粉末秋うこん	秋うこんは、秋になると白い花を咲かせるショウガ科・多年生植物で、根茎部分には色素成分クルクミンが豊富に含まれており、健康をサポートする食品として知られています。 秋ウコンは春ウコンより多くのクルクミンを含んでおり、カレーなどに使用される香辛料ターメリックに含まれる黄色色素で、ポリフェノールの一種です。〔ご利用方法〕茶碗に小さじ1/3程度を入れ、お湯を注いで健康茶としてお飲み下さい。●チャーハン・野菜炒め・肉料理・カレーのルー・その他のお料理に小さじ1～2杯程度加えると一段とおいしくなります。●うどん・餅・パン・クッキーなど粉製品に加えたり、乳製品に混ぜてもおいしく頂けます。●注文・送料・お届けについて
乾燥スライスうこん	〔ご利用方法〕●乾燥うこん約10gに対し、水2リットルを加えて沸騰させ、弱火で5分くらい煮だしてお茶代わりに飲むか、冷やしてお飲み下さい。●焼酎2リットルに約10g程度を加え2日後よりうこん酒としてお楽しみ下さい。●青魚・肉料理などの煮込みの香料（臭みなどを抑える）として加えてもご利用頂けます。●注文・送料・お届けについて
粒うこん	ウコンの栄養成分を、バランスよくたっぷりと補給できます。お酒やタバコをたしなむ方、ストレスを感じる方、美容を気にされている方、偏食気味の方などにオススメです。〔ご利用方法〕●１日、１～３回お飲み下さい。●１回の分量は３～5粒程度を目安にお飲み下さい。●注文・送料・お届けについて
うこん茶	美容と健康に富士山の名水を使用しています。※10月までの限定商品です。　●注文・送料・お届けについて

菊芋の紹介

菊　芋	血糖値の上昇を緩やかにしたり中性脂肪を下げたりといった、健康維持の働きが期待できると言われております。。キクイモを乾燥させた「キクイモのチップス」などがあります。

菊芋商品の紹介

菊芋チップス	菊芋は北アメリカ原産のキク科の植物です。近年、日本でも大変に注目されております。〔ご利用方法〕●5～10gをそのままお食べ下さい。●そのままお味噌汁の具としてお食べ下さい。●水で戻してきんぴらやサラダにしてお食べ下さい。●注文・送料・お届けについて

赤なた豆の紹介

赤なた豆	なた豆は、以前から漢方薬として知られており、近年では健康食品、健康茶としても一般的に知られるようになったものです。

赤なた豆商品の紹介

赤なた豆茶	赤なた豆茶の効能・効果は蓄膿症、副鼻腔炎、花粉症、口臭、便秘、アレルギー…などなど、数多くの症状の改善に有効と言われ、今注目の健康茶です。〔ご利用方法〕●急須に１パックを入れ、熱湯を注ぎ２～３分蒸らしてお飲み下さい。●煮出す場合は１リットルに対し１～２パック入れて、沸騰したら弱火で５～８分煮出してお飲み下さい。●注文・送料・お届けについて

ヤーコンの紹介

ヤーコン	ヤーコンは“オリゴ糖の塊のようなお芋”と言われており、虫歯になりにくい性質、人間の消化酵素や消化器官では分解・吸収されにくい性質を持っていて低カロリー。 一方で、大腸内のビフィズス菌など乳酸菌類の餌となり善玉菌を増やし、悪玉菌を減らすなどの整腸作用があり、ダイエットに非常に高い効果がある事がわかっています。そのほかにも、血中総コレステロール・中性脂肪・血糖値・血圧を低下させる働きもあります。ポリフェノールは血液中の悪玉コレステロールの酸化を押さえ動脈硬化や血管の老化を防ぐ働きがあります。

ヤーコン商品の紹介

ヤーコン茶	〔ご利用方法〕●一包を急須に入れ、熱湯を注ぎお好みの濃さに調節してお飲み下さい。●煮出す場合は1.5リットル～2リットルの熱湯に一包入れ2～3分を目安に煮出してお飲み下さい。　●注文・送料・お届けについて
干しヤーコン芋	干しヤーコン芋は、デンプンのない芋として知られ、食物繊維が多くシャキシャキした歯ごたえ、果物のような甘い味です。〔ご利用方法〕おやつ、おつまみにそのままお召し上がり下さい。●注文・送料・お届けについて

その他

桑の実ジャム・かりんジャム商品の紹介

桑の実ジャム	養蚕で知られる桑の木に実る果実は、別名「マルベリー」とも呼ばれています。ラズベリーを思わせる赤や黒紫色をしており、甘みと酸味のバランスがよいことから、ジャムやお酒なども大人気です。また、体によい成分を含むことでも知られ、女性にうれしい美容効果が期待できる食材です。●注文・送料・お届けについて
かりんジャム	かりんはバラ科の落葉樹になる果実で、古くから薬用として用いられております。咳止めや去痰、ぜんそくの改善に有効なアミグダリンという薬用成分が含まれております。また、かりんに含まれるポリフェノールの一種にインフルエンザウイルスを抑制する強い効果があるということが研究により明らかとなっています。さらに、ジャムなどにすることで、豊富な食物繊維をたっぷり摂ることができます。特に不溶性食物繊維が多いため、便秘の予防や改善に効果があるほか、有害物質を吸着して体外へ排出するのを助ける働きもあるとされています。　●注文・送料・お届けについて